L'Ancora della Tortuga
Ristorante di mare e di terra con vista sul mare
Ristorante L'Ancora della Tortuga
a Monterosso al Mare
Situato sulla scogliera di Monterosso al Mare, nel cuore delle Cinque Terre, Ristorante L'Ancora della Tortuga è il luogo dove la cucina ligure incontra uno dei panorami più suggestivi della costa. Dal 2007 Silvia e Giovanni Battista Viviani accolgono i propri ospiti in una location affacciata sul mare, dove ospitalità, tradizione ed attenzione ai dettagli danno vita a un'esperienza autentica.
Costruito in parte sulla roccia del Colle di San Cristoforo ed arredato in elegante stile marinaro, il ristorante offre ambienti caratteristici ed una terrazza panoramica dalla quale ammirare il mare della Liguria, lasciandosi accompagnare dal suono delle onde e dalla bellezza delle Cinque Terre.
Una location esclusiva tra mare e natura
Gli interni conservano il fascino della pietra naturale e della tradizione marinara, mentre gli spazi esterni permettono di vivere il panorama in ogni stagione. Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di una ricorrenza speciale, ogni tavolo gode di una posizione privilegiata in un contesto unico affacciato sul mare.
La combinazione tra paesaggio, atmosfera ed accoglienza rende il ristorante un punto di riferimento per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica immersa nella natura della costa ligure.
Cucina ligure tra mare e terra
La cucina valorizza i sapori della tradizione con piatti preparati utilizzando ingredienti freschi e selezionati. Il pescato locale, la pasta fresca trafilata al momento, gli gnocchi realizzati con patate dell'entroterra ligure e le specialità di carne raccontano l'identità gastronomica del territorio.
Completano la proposta antipasti di mare, frutti di mare, dolci fatti in casa ed una cantina con vini della Liguria, nazionali e regionali, scelti per accompagnare ogni portata.
Ogni preparazione nasce dalla passione degli chef Giovanni Battista Viviani e Fabrizio Leoncini, che interpretano la cucina ligure con equilibrio tra tradizione e creatività.
Le nostre specialità
Sapori di mare e di terra
Pesce fresco
Ogni giorno selezioniamo il meglio del pescato per piatti genuini e raffinati
Carne selezionata
Tagli pregiati e ricette della tradizione per chi ama i sapori decisi.
Cantina
Una selezione di vini locali e nazionali, per accompagnare ogni piatto.
Il luogo ideale per le occasioni speciali
La terrazza panoramica e gli ambienti eleganti offrono una cornice perfetta per anniversari, compleanni, cene romantiche ed altri momenti da condividere. La posizione sulla scogliera regala uno scenario suggestivo che rende ogni occasione ancora più speciale, accompagnata da una cucina curata e da un servizio attento.
Una storia fatta di passione e riconoscimenti
Nel corso degli anni Ristorante L'Ancora della Tortuga è stato segnalato da importanti guide gastronomiche e pubblicazioni nazionali ed internazionali, tra cui Guida Michelin, Gambero Rosso, Touring Club, Identità Golose, Guida L'Espresso, La Repubblica, Le Guide ed anche il New York Times.
Questi riconoscimenti rappresentano il risultato di un percorso costruito con dedizione, qualità ed amore per il territorio, valorizzando ogni giorno la cucina e l'accoglienza che da sempre contraddistinguono il ristorante.
Prenota il tuo tavolo!
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FAQs
Hai qualche domanda sul Ristorante L'Ancora della Tortuga? Di seguito trovi alcune informazioni utili sulla cucina, la location ed i servizi offerti, per organizzare al meglio la tua visita.
Il Ristorante L'Ancora della Tortuga si affaccia sul mare?
Sì, il ristorante è costruito sulla scogliera di Monterosso al Mare e dispone di una terrazza panoramica con vista sul mare delle Cinque Terre.
Quali specialità propone il ristorante?
Il menu comprende piatti di pesce e di carne, pasta fresca, frutti di mare, dolci fatti in casa ed una selezione di vini del territorio e nazionali.
È consigliata la prenotazione?
Sì, soprattutto durante la stagione turistica e nei periodi di maggiore affluenza, per assicurarsi la disponibilità del tavolo desiderato.
Il ristorante è adatto per cene romantiche e ricorrenze?
Assolutamente, la posizione panoramica e l'atmosfera elegante lo rendono una location ideale per festeggiare occasioni speciali.
Il Ristorante L'Ancora della Tortuga è stato segnalato da guide gastronomiche?
Sì, negli anni il ristorante è stato inserito all'interno di autorevoli guide e pubblicazioni dedicate alla ristorazione italiana ed internazionale.
